Вкуснейшие бутерброды из ничего. Минимум продуктов и такая вкуснота за считанные минуты
Бутерброды хороши и как отдельная закуска, и с любым супчиком идеальны, и для перекуса превосходны. Бутерброды с луком ароматные, внутри мягкие, очень вкусные. Луковые бутерброды готовлю часто.
хлеб любой - несколько кусочков
лук - 1-2 шт.
яйцо - 1 шт.
соль, перец по вашему вкусу, можно немного любых специй
мука - 1 ст. ложка
немного подсолнечного масла для жарки бутербродов
- лук порезать мелко, добавить соль, перец, яйцо, хорошо взболтать,
- добавить муку, перемешать
- луковую массу распределить на кусочки хлеба или батона, оставить на столе минут на 5, чтобы начинка прилипла к хлебу
- бутерброды кладем начинкой вниз, в хорошо разогретую с небольшим количеством масла сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки