Друзья, вы просили и я сделала - вкусный запеченный перчик в ароматном масле. Готовится быстро и просто, рецепт можно подделать под себя: добавить свои любимые специи и масло. Я просто делюсь идеей...
На 1 банку (500 мл) понадобится:
7-8 шт. сладкого перца
2-3 зуб. чеснока
7 листиков базилика, фиолетовый или зелёный - не имеет значения. Можно заменить на сушенный - 0. 5 ч.л.
1 ч.л. мёда
соль ~ 0,5 ч.л.
1 ст.л. яблочного уксуса. Можно заменить на лимонный сок или 9% уксус, тогда его понадобится меньше.
100 мл. растительного масла
молотый перец - по вкусу
Закуска прекрасно хранится в холодильнике, на Новый год я делаю из неё прекрасные закуски.
Предполагаю, что будете спрашивать , как я готовлю пасту))) Хозяюшки, показать не смогу т.к. уже весь урожай собран.... напишу здесь.
Лучше брать зелёный базилик! Цвет!
В чашу блендера ( можно через мясорубку пропустить) выкладываю:
~ 300 г веточек базилика
100 г чеснока
соль по вкусу
150 мл. растительного, а лучше оливкового масла.
2 ст.л. яблочного уксуса или сок лимона.
Можно добавить стручок красного острого перца, веточки укропа, моя свекровь добавляет соевый соус и тоже вкусно.
Паста хорошо хранится в холодильнике.
Импровизируйте!
Использую для заправки салатов, в суп, для различных закусок и бутербродов, к картофелю, пасте, мясу и рыбе. Даже просто намазать на хлеб - тоже очень вкусно.
#ухтыкухня #закускаизсладкогоперца #перецназиму #маринованныйперец #маринованныйперецзачас
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TAHJjGRKEk1lqrO3YRGt6g
🍳Завтраки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2S_TMellro1bAhhewNqBEfx
🍭ВКУСНЯШКИ -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TEvr5GBZiV0kQfSOY8pO8M
🥔Чудо - картофель -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TQ2ljisOJWjhuPBaZrBfWq?
🥞Блины,блинчики -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2T8ToFjSNOJOM2ZCzzqvMyL
🍝Когда нет времени на УЖИН -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SROAWIEnFpXA__pXfhCU4o
🥗Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Tl0LqVysI0sSWBCLqHbxjx
🥐Постные рецепты -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QUJsE977Hy1lDB2G41_c-S
🍮Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Ttyej2rDKmFRFBtyiLI5Y1
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RktGiJWFSpTXSdm-odR1-v
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SRQuAWiw-LJBjsfph5hOtY
Каши,плов -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QebvCG0wL9zKFlojxy20YN
🍤Блюда с рыбой -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SpyZXi_q_NOb0etuz0HUFx
🥧Пироги,пирожки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RXBNr944BwqtpZtOJiCQud
Блюда из фарша -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Q6tB5338YoZft2lCCtAGo4
🥩Блюда из мяса -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RpYmZuYy7YX8Xs1SL8pKyu
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
▶ Мой Telegram -
https://t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok -
https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Группа вк -
https://vk.com/club201620450?
▶ Я в Facebook -
https://www.facebook.com/groups/164928268439697
▶ Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/?
▶ Мой канал на Яндекс.Дзен -
https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5f4bd69f83a81506793d37f3
▶ Помощь на развития канала (Payoneer)
kucheriava67@gmail.com -
https://www.payoneer.com/ru/
▶ЮMoney 4100 1159 0302 8694
Благодарим за вашу поддержку!
↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜