VID_20220527_152520_781.mp4

Сегодня готовим вкусный, воздушный творожный пирог «Стёганное одеяло» Дети с мужем слопали за час😬 Ингредиенты шок. тесто 🤎Яйца 3шт 🤍сахар 140г 🤎соль щепотка 🤍молоко 120мл 🤎Масло Растительное 80мл 🤍цедра апельсина 1ч.л 🤎разрыхлитель 6гр 🤍мука 200гр 🤎какао30гр Творожное тесто: 🤍творог 350гр 🤎яйцо 1шт 🤍крахмал кукурузный 30гр 🤎ванилин щепотка 🤍сахар 50гр Приготовление: Взбить яйца вместе с сахаром и щепоткой соли около 10 минут. Добавляем растительное масло и молоко, перемешиваем до объединения массы. Добавляем какао и ванилин ,Взбиваем около 1 минуты. Постепенно просеиваем муку и разрыхлитель. Выливаем тесто в форму (смазать маслом )у меня размером 30 на 35см. Ещё подходит форма 20-30 см. От размера зависит высота пирога. Для творожных рисунков: творог , яйцо , крахмал , ванилин и Сахар объединить с помощью Блендера. Перекладываем в кондитерский мешок и рисуем характерные одеялу узоры. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180° на 30 -35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой