Ингредиенты:
........................................................
Тесто:
Мука - 290 гр.
Дрожжи сухие - 4 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Яйца - 1 шт.
Молоко - 125 мл.
Сливочное масло- 40 гр.
Для смазывания - 1 яйцо
........................................................
Начинка:
Мак - 100 гр.
Сахар - 75 гр.
Молоко - 50 мл.
Сливочное масло - 25 гр.
........................................................
Глазурь:
Молочный шоколад - 55 гр.
Растительное масло - 10 гр.
Сахарная пудра - 6 ч.л.
Молоко - 2 ч.л.