ЕЖИКИ ИЗ ФАРША С РИСОМ НА СКОВОРОДЕ С ПОДЛИВКОЙ.

- Перец 1 шт - Лук 1/2 шт - Помидоры 1-3 шт - Протертые томаты 500 мл - Вода 100 мл - Соль, перец по вкусу - Орегано - Зелень свежая пучок - Фарш говяжий 400 гр - Яйцо 1 шт - Лук 1/2 шт - Картофель 1 шт - Рис басмати 150 гр Замачивать рис на 10 минут. Готовим под крышкой на тихом огне 30 минут, до полной готовности риса.