Ингредиенты для «Домашняя брынза без ферментов»:
Молоко (необходимо хорошее,жирное.можно в пакетах,но не длительного хранения.) — 3 л
Уксус — 3 ст. л.
Лимон — 0,5 ч. л.
Вода — 0,5 л
Соль — 3 ст. л.
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 6
1. Доводим до кипения молоко на медленном огне.
2. Добавляем уксус и сок лимона.
3. Ждем образования творога.
4. Все переливаем в дуршлаг устеленный марлей в 2 слоя.
5. Ставим под гнет.
6. Опускаем готовую брынзу в соляной рассол на 5-6 часов.
Наслаждаемся вкусной брынзой!
Тонкости приготовления советую посмотреть в видео...
💎 Я выбираю только ⋆☆ ЛУЧШЕЕ ☆⋆
♨ Вкусное ✔ Полезное ✔ Доступное ✔
🌏 Со всего мира ☆ Для Вас ❀✿❀✿❀
⋆⋆🌷⋆⋆ Присоединяйтесь 웃 유☼ 유웃