Ингредиенты:
помидоры
лук
яблоко
свекла
лавровый лист (2-3шт. на банку)
перец горошком (4-5 штук на банку)
душистый перец (4-5 штук на банку)
гвоздика(4-5 штук на банку)
укроп (по желанию)
Рассол:
на 1,5 литра воды:
соль - 1 ст.л. с горкой
сахар - 150г
уксус - 4,5 ст.л. (9%)