Суп-пюре из тыквы/ Полезный и вкусный супчик/ Простой рецепт
Суп-пюре из тыквы получается очень вкусным, нежным. Тыква очень богата полезными минеральными веществами и витаминами. Тыкву стоит употреблять людям, страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы и желудочного тракта.
Ингредиенты:
2 стакана нарезанной кубиками тыквы (у меня вышло 320 г)
картофель - 1 средний или 2 маленьких
луковица - 1 шт средних или 2 шт маленьких
чеснок - 4 дольки
сухой имбирь, перец
сметана или сливки для подачи - 2 ст.ложки
немного масла
соль по вкусу
Приготовление супа пюре из тыквы:
Все овощи моем ,чистим. Снимаем кожуру с картофеля и тыквы. Нарезаем тыкву кубиками 1,5-2 см, картофель - кубиками поменьше. Лук,чеснок чистим и нарезаем.
Берем небольшую кастрюльку, ставим ее на средний огонь, разогреваем, наливаем масло. Выкладываем чеснок, немного имбиря. Жарим чеснок 2 минуты. Далее добавляем лук и жарим до прозрачности. Как только лук приготовился, добавляем кубики тыквы и картофеля. Все перемешиваем и жарим в течение 2-х минут.
Затем в кастрюлю добавляем воду, чтобы она закрыла всю тыкву, солим и перчим. Варим до готовности тыквы и картофеля 10-15 минут, пока не станут мягкими.
После того, как тыква и картофель сварились, снимаем кастрюлю с огня и даем остыть.
Когда суп остынет, с помощью блендера или картофельной давилки перетираем все в пюре. Поставим на огонь и даем супу поварится еще 3 минуты.
Снимаем суп с огня. Готово! Суп-пюре можно подавать со сливками или сметаной, а также сверху посыпать сухариками.
Приятного аппетита!
Суп-пюре из тыквы/ Полезный и вкусный супчик/ Простой рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=Vw3ZmoLybOE
Смотрите также другие видео:
Торт без выпечки "Полосатый"/ Торт из печенья
https://www.youtube.com/watch?v=6Hpe0NFliuU
Как приготовить индейку Индейка запеченная под сыром
https://www.youtube.com/watch?v=JAY0L_baH-c
Пирог с черникой/ Ягодный пирог/ Очень простой и очень вкусный
https://www.youtube.com/watch?v=cRhcsQRy6nw
Запеканка из кабачков и фарша. Очень вкусная запеканка!
https://www.youtube.com/watch?v=qrow9YA2V1g
Сочники с творогом/ Мягкое тесто/Очень вкусные и нежные сочники
https://www.youtube.com/watch?v=1SH_fvBur5s
Оладьи из тыквы и манной крупы/ Блюда из тыквы
https://www.youtube.com/watch?v=2gK7MK2miu0
Теплый салат со стручковой фасолью
https://www.youtube.com/watch?v=eINqPge7Lf4
Рулетики из кабачков и куриной грудки Вкусные рулетики!
https://www.youtube.com/watch?v=iN3VgK62l3E
Простой пирог из тыквы/ Вкусный пирог из тыквы
https://www.youtube.com/watch?v=5TQCrkyUevw
Шоколадно - творожный пирог/ Торфяной пирог/ Быстро и вкусно!
https://www.youtube.com/watch?v=OOH0Cpbza5M
Блины на кислом молоке. Что приготовить из кислого молока?
https://www.youtube.com/watch?v=CokubgIjqXA
Фунчоза с говядиной и овощами/ Очень вкусно!
https://www.youtube.com/watch?v=BO5g17San9M
Котлеты из кабачков. Что приготовить из кабачков?
https://www.youtube.com/watch?v=ZQWazKNYlII
Бэлиш/ Татарская кухня/ Татарский пирог/ Мясной пирог
https://www.youtube.com/watch?v=uob2zgdaSy8
Фаршированные кабачки. Запеченные кабачки. Лодочки из кабачков
https://www.youtube.com/watch?v=VvADgkpqlZE
Фаршированные перцы. Как заморозить перец на зиму
https://www.youtube.com/watch?v=UFUDqaOwBRk
Сметанник пирог / Татарский пирог
https://www.youtube.com/watch?v=nnbSLjmYqIo
Ленивые пельмени. Быстро и вкусно!
https://www.youtube.com/watch?v=gzwTisCA9k4
Молочный банановый коктейль с мороженым в блендере/ Легкий рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=x6q3zGekUMc
Фунчоза/ Салат Фунчоза по-корейски с овощами/ Вкусный простой салат
https://www.youtube.com/watch?edit=vd&v=mFlCJ-iW7aQ
Жаркое в горшочках из курицы с картошкой и черносливом
https://www.youtube.com/watch?v=9_m1lk6LT0o
Мясо в горшочке с картошкой. Быстрое блюдо!
https://www.youtube.com/watch?v=uZ44XDQk-gM