😋👍TARTUFINI (ПИРОЖНЫЕ ) MASCARPONE E CAFFÉ

INGREDIENTI (dosi per 25 tartufini) на 25 350 g biscotti secchi (сухое печенье) 250 g mascarpone (сыр маскарпоне) 100 ml caffè (100 мл.холодного кофе) 50 g zucchero (50 г.сахара) 60 g granella di nocciole (60г.орехов мелко порубленных) cacao amaro q.b. per la copertura (какао для посыпки)