На 10-12 порций нам понадобится:
0.5кг. говяжьего фарша
немного растительного масла
крупная красная луковица
по одному красного и жёлтого болгарских перца
консервированная фасоль 70-100г.
мелко рубленная кинза и зелёный лук
100г. тёртого сыра
соль,перец,красный острый перец, паприка
Для соуса гуакамоле:
1 авакадо
0.5 лимона или лайма
мелко рубленные перец чили,чеснок,зелёный лук и немного кинзы
мелко рубленный красный лук
помидор
соль и перец
http://www.fotokulinary.ru/
Рецепты с пошаговыми фото, видео и описаниями на моём сайте.