Азу- традиционное блюдо татарской кухни, которое состоит из обжаренных кусочков мяса с луком огурчиками и картошечкой крупными ломтиками.
говядина- 500 гр
картофель- 500 гр
2 шт луковицы
2 шт. солёных огурцов
2 ст. л томатной пасты
раст. масло. соль и перец.
зелень.
#азу#азуизговядины#наужин#наобед#готовим _дома_с_еленой _шмелёвой