И так, нам понадобится:
🧇 пачка теста слоёного
🧇 фарш ~400г
🧇 лук 2-3 шт
🧇 сливочное масло ~40г
🧇 соль, перец
🧇 яйцо 1 шт
Приготовление:
1. Обжариваем на сливочном масле лук до полупрозрачности. Добавляем фарш. Обжариваем до готовности. В конце добавляем соль, перец.
2. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, закрываем пирог, хорошенько защипываем края. Посерединке делаем дырку, для выхода лишнего пара. Смазываем яйцом.
3. Отправляем в духовку, разогретую до 200° на 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Получается очень вкусный сочный мясной пирог🤤