Самый удачный рецепт блинчиков на кефире 😘
🥗 200 г 1% кефира
🥗 150 г муки
🥗 1 яйцо
🥗 1/3 ч.л. соды
🥗 10г подсолнечного масла
🥗 100 мл кипятка
🥗 10 г сахара
🥗 Щепотка соли
1⃣ Смешать яйцо, кефир, муку, сахар, соль и масло венчиком до однородной консистенции (муку вводим в 2-3 приема)
2⃣ Смешать кипяток с содой и добавить в тесто
3⃣ Ещё раз хорошенько все перемешать и жарим блины