Как приготовить жареные пирожки с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты: для теста 1.5 стакана(360 мл) молока 6 ст.л.(70 грамм) сахара 30 грамм сливочного масла 1 яйцо растительное масло 1 ст.л. соль 1 ч.л. дрожжи 1-2 ч.л. 2.5-3.5 стакана (400-600 грамм) муки рафинированное растительное масло для жарки. для начинки 2-3 пучка (350 грамм) зеленого лука 6 яиц, сваренных вкрутую соль по вкусу 4 ст.л. растительного масла