Пирожки Пигоди по-корейски - рецепт с фаршем и капустой. Обалденно вкусные! Тесто для пигоди - очень легко готовится, начинка получается сочной и вкусной. Пирожки можно есть горячими или холодными. Как приготовить? Рецепт в описании:
Еще один рецепт пигоди по-корейски
https://youtu.be/1sHmdt6rMXQ
Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием
на сайте
http://edanalyuboivkus.ru
Ингредиенты :
мука – 450-500 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 250 мл
дрожжи – 1 ч.л.
фарш – 300 г
капуста – 300 г
чеснок – 1 зуб.
лук – 1 шт
соль, перец, кориандр, зелень.
растительное масло.
Приготовление:
Соединяя дрожжи с сахаром и солью, размешиваем с теплой водой и парой ложек муки.
Добавляем в остальную муку, замешиваем мягкое тесто.
Для начинки обжарим лук, добавим фарш. Цвет поменялся, солим, перчим.
Добавляем кориандр.
Добавим капусту, нашинкованную тонко, продержим 2 минуты и всыпаем зелень.
Даем начинке остыть.
Тем временем тесто увеличилось. Делим на кусочки, формируя мешочки или простые пирожки.
Готовим на пару – 30-40 минут.
Я в Instagram
https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Группа вконтакте
https://vk.com/edanaluboivkus
Группа в одноклассниках
https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
Зарабатывай на YouTube
http://join.air.io/edanalyuboivkus
Еще больше видео-рецептов на моем канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1
Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!