Самые тонкие и нежные блинчики!⠀ Идеально!😍👍

📌 Молоко-2 ст.⠀ 📌 Кипяток-1 ст.⠀ 📌 Мука-1,5 ст.⠀ 📌 Яйца-3 шт.⠀ 📌 Растительное масло-3 ст.л.⠀ 📌 Сахар-2 ст.л.⠀ 📌 Соль-0,5 ч л.⠀ ⠀ Для начинки:⠀ 📌 Фарш-500 г⠀ 📌Лук-1⠀ ⠀ Соединить яйца, соль, сахар и взболтать. Влить 1 стакан молока. Перемешать. Всыпать муку. Перемешать так, чтобы не осталось комочков. Добавить ещё один стакан молока. Влить крутой кипяток. Перемешать и добавить растительное масло.⠀ Разогретую сковороду в первый раз смазать растительным маслом.⠀ Выпекать блинчики с 2 -х сторон.⠀ ⠀ Для начинки мясной фарш обжарить на миксе растительного и сливочного масел. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить немного водички и тушить до выпаривания жидкости.в готовый фарш добавить обжаренный лук и хорошо перемешать.⠀ ⠀ Приятного вам аппетита, мои Дорогие!🍽️😋⠀