Морковный торт / Carrot cake

Мой стакан объемом 250мл 2ст муки 2ст тертой моркови 150гр сливочного масла 3яйца 1,5 стакана коричневого сахара 0,5 стакана сахарного песка 2 чайные ложки корицы 0,5 ч.лож мускатного ореха соль цедра апельсина грецкие орехи по вкусу 0,5-1 стакан разрыхлитель или сода глазурь 200гр сливочного сыра 70гр сливочного масла 70гр сахарной пудры (но это по вкусу) на видео я добавила сметану, и глазурь получилась жидкая. Это тоже на ваше усмотрение