Вот это пиццы!
Все любят пиццу, но не всегда есть время ее готовить. В этом видео я покажу 5 рецептов пиццы на любой вкус, от пиццы Маргарита, до самой легкой пиццы на сковороде. Тут собраны разные идеи приготовления, они понравятся каждому.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Тонкая пицца Маргарита 0:00
Тесто для пиццы:
молоко - 400 мл
мука - 600 г
дрожжи сухие - 14 г (прессованные дрожжи - 28 г)
соль - 1 ч. л.
сахар - 4 ч. л.
масло растительное - 4 ст. л.
Соус для пиццы:
лук - 1 шт.
томатная паста - 100 г
вода - 100 мл
сахар - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
лавровый лист - 1 шт.
смесь итальянских трав - 2 ч. л.
масло растительное для жарки
Пицца Маргарита (24 см):
тесто для пиццы - 150 г
соус для пиццы - 40 г
сыр моцарелла - 70 г
помидоры маленького размера - 2 шт.
базилик - 2 веточки
2. Быстрая пицца на сковороде 3:51
Тесто:
яйца - 2 шт.
мука - 9 ст. л.
кефир (сметана) - 8 ст. л.
соль - 1/3 ч. л.
Начинка:
помидор - 1 шт.
колбаса - 100 г
сыр - 50 г
3. Домашняя пицца на лаваше 6:16
лаваш - 2 листа
колбаса варёно-копчёная - 300 г
сыр - 150 г
помидоры - 3 шт.
кетчуп - 70 г
4. Маленькие пиццы 7:50
тесто листовое - 500 г
колбаса - 250 г
сыр - 200 г
кетчуп (или томатный соус) - 100 г
5. Пицца без теста 9:35
яйца - 2 шт.
колбаса (ветчина) - 100 г
сыр - 50 г
помидор - 1 шт.
хлеб белый - 2 кусочка
соль - по вкусу
масло растительное - для жарки