Чтобы приготовить рецепт пышек на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты:
- кефир 250 г;
-сахар 4-5 ст.л.;
- яйцо 1 шт;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 1 ч.л. соды (без горки);
- 0,5 ч.л. соли;
- 3-4 ст. муки;
- 2 ст.л. растительного масла;
- масло для жарки
Приготовление пышек на сковороде начинаем со взбивания яйца с сахаром и ванилином. Взбиваем до белой пенки. После добавляем соль и кефир комнатной
температуры. Аккуратно перемешиваем, добавляем растительное масло, после чего частями добавляем муку. Замешиваем мягкое не “тяжелое” тесто. Тесто для пышек
на сковородке готово. Раскатываем тесто и с помощью формы выдавливаем фигуры. Жарим на сковороде с маслом с обеих сторон. На этом рецепт приготовления
пышек-малышек заканчивается. При желании их можно присыпать сахарной пудрой, подавать к столу со сметаной, повидлом или джемом. Все приятного аппетита!
===================================
Понравился рецепт? Подпишись на канал!
Прямая ссылка на это видео:
https://youtu.be/WQXtTAyprmY