Дрожжевое тесто для не имеющих времени и для начинающих.
Необходимые ингредиенты для теста:
1этап:
• 1 ст.л. дрожжей сухих
• 2 ст.л. сахара
• 3 ст.л. муки
• 300 мл теплой воды или молока
2 этап:
• 1 ч.л. соли
• 1/3 чашки ратсительного масла
• 2-2,5 стакана муки
Все ингредиенты первого этапа смешиваем в миске:
Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте:
Через 15 минут приступаем ко второму этапу, добавляем масло и соль:
Постепенно, небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до такого состояния, когда оно перестанет приставать к рукам. Снова ставим в теплое место на 15 минут:
Тесто должно подняться в полтора раза.
Наш канал:
http://www.youtube.com/channel/UC5Jf9697NfPFfjIvMxegWXQ