Куриную грудку вымыть, разрезать вдоль и отбить. Смазать специями для курицы и обсыпать мукой. Обжарить с двух сторон по 3 минуты. Порезать кружочками помидоры, вытащить середину и измельчить кубиками по 0,2 см. Измельчённые помидоры,чеснок добавить к творожному сыру и перемешать. Каждую отбивную смазать с одной стороны и скрутить в рулетик. Украсить рулетики кольцами помидора. Рядом выложить любой гарнир. Сверху я полила бальзамическим кремом для мяса. Фаршированные отбивные готовы!