Гратен

В эфире видео-рецепты от Ясной Горки! И сегодня мы с вами приготовим вкуснейший куриный гратен! К слову, в ресторанных меню встречается обозначение "о-гратен" (о-гратен). Это значит, что блюдо запекали в духовке до образования аппетитной корочки! Попробуем повторить этот кулинарный приём в домашних условиях?