Всем привет! Сегодня готовлю очень простой, но при этом вкусный, нежный торт. Основная прелесть состоит в том, что он выпекается никак обычно в духовке, а на сковороде, что конечно же экономит достаточное количество времени, а результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты:
Для творожных коржей:
1. Творог - 180 гр.
2. Вареное сгущенное молоко - 100 гр.
3. Куриные яйца - 2 шт.
4. Сода - 1/3 ч. ложки.
5. Мука - 80 гр.
Для крема:
1. Вареное сгущенное молоко - 200 гр.
2. Сметана - 400 гр. (у меня 15% жирности)
3. Кукурузный крахмал - 2 ст. ложки.
4. Ванилин - 1 гр.
5. Шоколад - для украшения.