Простой, вкусный и очень сытный салат с интересной заправкой. Пропорции ингредиентов можно изменять под свой вкус. Вместо пекинской капусты можно использовать кочанный салат типа Айсберг. Основу соуса на вареных желтках - заменить майонезом. В 100 г - 230 ккал Ингредиенты: На две порции салата Куриное филе - 100 - 120 гр Капуста пекинская - 100-130 гр Помидор - 100 гр Перец болгарский - 100 гр Гренки Хлеб тостовый - 4 кусочка Сладкая паприка -1,5 чайной ложки Сушеный чеснок - 1 чайная ложка Оливковое масло или другое растительное - 2-3 столовых ложки Соль по вкусу Сыр брынза/фета - 100 гр Сушёная зеленая аджика - 2 столовых ложки Заправка Желтки вареные - 3 штуки Горчица - 1 чайная ложка Растительное масло - 60 - 70 гр Кетчуп - 30 - 50 гр Соль - 2 гр В разогретой до 160 ° С духовке, подсушить гренки в течение 10 минут до хрустящей корочки*. *Обратите внимание!