Уильям Харрисон Демпси американский боксёр-профессионал, чемпион мира в супертяжелом весе, первый бой состоялся 17 августа 1914года, последний бой 22 сентября 1927года, количество боёв - 83, количество побед - 62, побед нокаутом - 51, поражений - 6, ничьи - 9, несостоявшихся - 3.
Один из приемов "Солнышко Демпси", применявшихся Джеком Демпси комбинированное контратакующее действие в ответ на прямой удар соперника. Представляет собой нырок под бьющую руку (возможно с одновременным ударом в туловище), финт в наружную сторону и боковой удар в голову. Используется в боксе до сих пор.
Уильям Харрисон Демпси опубликовал свою книгу "Взрывные удары и агрессивная защита", в ней изложена практическая методика тренировок Джека Джемпси, а также даны множество ценных рекомендаций и советов: о ударной поверхности руки, техника и постановка удара, стратегия и тактика ведения поединка на ринге и вне ринга т.е уличный бой и многое другое.