Эти рыбные котлетки из трески получаются невероятно нежные и вкусные. Рецепт очень прост. Готовьте к обеду.
#рыбныекотлеты
#котлетырыбные
#треска
📍📍📍Я в социальных сетях:📍📍📍
Instagram https://www.instagram.com/alenkawed/
Распечатать рецепты:
https://zen.yandex.ru/id/5a26a56de86a...
Группа VK https://vk.com/pp_34
Ингредиенты:
Треска филе - 500 гр
Кальмар командорский - 3шт.
Лук - 3 шт небольших
Хлеб - 3 ломтика
Топлёное масло
Манка или мука
Соль и перец
Приготовление:
1. Нарежьте мелко лук и обжарьте до золотистого цвета на топлёном масле. Можно использовать другое масло. Остудить.
2. Из кальмара удалить внутренности, хорду, по необходимости снять пленку(залить кипятком), нарезать произвольно и пропустить вместе с треской через мясорубку.
3. Замочить хлеб в воде, предварительно срезав корки.
4. К фаршу отправить хлеб отжатый, остывший обжаренный лук, солим и перчим.
5. Хорошо вымешиваем фарш и отбиваем. Убираем на некоторое время в холодильник.
6. При помощи столовой ложки набираем фарш и перекидывая из руки в руку формуем круглую котлету, обваливаем в манке.
7. Обжариваем на топлёном масле (можно другом) на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Крышкой не накрывать.
Приятного аппетита.
Готовите рыбные котлеты? С какой рыбкой?
🔥🔥🔥Плейлисты🔥🔥🔥
▶️Рецепты салатов:
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶️Блюда из птицы:
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶️Рецепты из мяса:
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶️Рецепты из рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶️Рецепты вкусной выпечки:
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶️Блины,сырники и оладушки:
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶️Десерты/торты:
https://www.youtube.com/playlist?list...
#рыба
#рецепты
#вкусно
#рецепт
#рецептрыбы
#скумбрия
#минтай
#хек
#филеминтая
#рыбавомлете
#рыбанаужин
#вкуснаярыба
#какприготовитьрыбу
#ужин