Это восторг! Пирожки-булочки с яблоками! Тесто воздушное как пух

Пирожки-булочки «Розочки» ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука - 500 г молоко - 250 мл сахар - 180 г яйца - 2 шт. соль - щепотка дрожжи прессованные - 15 г масло сливочное - 50 г Начинка: яблоки - 400 г сахар - 80 г масло сливочное - 30 г лимонный сок - 2 ст. л. корица молотая - 1 ч. л. Глазировка: яичный желток - 1 шт. вода - 2-3 ст. л. источник: канал ютуб "Готовим с Оксаной Пашко"