Я ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ РЕЦЕПТ! Кулич КРАФФИН буду готовить только так !

КУЛИЧ КРАФФИН ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА .ТЕПЕРЬ КУЛИЧ БУДУ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ТАК. Увидела на канале большого блогера этот рецепт, и решила повторить получилось просто супер, мягкий, воздушный и очень аппетитный. Дети остались довольные, лепестки миндаля добавили такой удивительный вкус, я честно скажу, что сама не ожидала. Очень вкусный Краффин получился вроде НЕ КУЛИЧ,а ЗОЛОТО! Повторять буду каждый ГОД! Приготовьте и вы ничего сложного в этом рецепте нет. ✅Все Ингредиенты должны быть комнатной температуры. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ссылка на оригинальный рецепт - https://www.youtube.com/watch?v=qDzpLbfNcbQ&t=332s ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: Для опары: Теплое молоко 3,5% 80 мл Сахар ст.л Дрожжи живые 18 гр Мука в/с 2 ст.л Для Теста: Мука в/с 350 гр Яйцо С0 1 шт Желтки С0 2 шт Сок свежевыжатый апельсиновый 2 ст.л Сливочное масло 82,5% 40 гр Щепотка соли Цедра апельсина по желанию Для начинки: Изюм 100 гр Миндальные лепестки 50 гр Для смазывания тесто: Сливочное масло 82,5% 100 гр Сахарная пудра 10 гр ✅Подготовьте опару для этого нам понадобиться теплое молоко, смешиваем с дрожжами, сахаром и мукой перемешаем и убираем на 10 минут. ✅Пока готовиться опара подготовим другие ингредиенты, берем емкость, разбиваем яйцо, 2 желтка, растопленное сливочное масло, сахар и соль хорошо перемешиваем. Сахар должен раствориться. ✅Прошло 10 минут и опара подошла, выливаем ее в массу еще раз перемешиваем. ✅Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и убираем на 40 минут. ✅Когда тесто подошло присыпаем стол мукой, разрезаем тесто на 2 части, каждую часть очень тонко раскатать, смазываем мягким сливочным маслом выкладываем начинку, сворачиваем в рулет. Второй лист тоже так же раскатываем и заполняем начинкой, с краю кладем 1 рулет и сворачиваем. ✅Разрезаем по центру и вывернут рулет теперь наружу сворачиваем в улитку. Выкладываем заготовку на противень или съемную форму. Ставим в разогретую духовку сначала на 200 * на 15 -20 минут, а потом градус у духовке понижаем до 170* и выпекаем 35-40 минут. Приятного Аппетита! Данный рецепт делала 3 раз и все 3 раза получались на 100%. Ingredients: For dough: Warm milk 3.5% 80 ml Tbsp sugar Live yeast 18 g Flour / s 2 tbsp For Test: Premium flour 350 gr Egg С0 1 pc C0 yolks 2 pcs Freshly squeezed orange juice 2 tbsp Butter 82.5% 40 gr A pinch of salt Orange zest optional For filling: Raisins 100 gr Almond petals 50 gr To grease the dough: Butter 82.5% 100 gr Powdered sugar 10 gr ↑ ~~~ ✱✱ ~~~ ✱ ♥ ✱ Bon appetit! ✱ ♥ ✱ ~~~ ✱✱ ~~~ ↑ ↑✱♥✱Плейлисты✱♥✱↑ Домашний хлеб🍞 https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8Qw-IvesZVB6uBNJPcI7Qz5 Масленица 2021🥞 https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8S23VA2MpzdUcVWeq0O-a80 Короткие видео 🤩 https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8T57HOtaqJiVgfdIdtFAmuz Мои смузи и все напитки🍹https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8S6DFtKcO0uuvzBOM2w5A2p Мои экспериментальные Фаст-Фуды🍔 https://www.youtube.com/playlist?list... Выпечка🍩🍰 https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8SOZXvAB27-AF3AhM_Yr_8K Закуски, Салаты🥗🍱 https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVJYXsz_W8QoOuN6RhZLm8tYJnk_dsav ↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑ Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: https://www.youtube.com/channel/UCFeBUH09eC-DiI5aBWs8qlg/join ↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑ ✅Лучшая благодарность✅ ✍🏻🔔Подписка на канал✍🏻🔔 👍🏻Оценка видео👍🏻 📢Репост и комментарий! 📢 Спасибо за все!👩🏻‍🍳 С наилучшими пожеланиями.💓 #куличи​​ #пасхальная_выпечка​​ #КуличКраффин #ПаскаКраффiн #кулич_рецепт​​ #вкусный_рецепт​​ #Baker_Store​​ #простой_рецепт_кулича​​ ​​ #как_приготовить_кулич​​ #слоеный_кулич​​ #паска​​ #как_приготовить​​ #пасха_рецепт​​ #простой_рецепт​​ #что_приготовить​​ #готовим_вкусно​​ #кулинария​​ ​ #кулич​​ #пасха​​ #пасхальныйкулич​​ #пасха2021​​ #рецепткулича​​ #кулич...