Готовим «Ленивые вареники » как в детстве 🥰🤗

Нам понадобится: Творог 500 гр/ Curd 500 gr ✅ Яйца 2 шт/ Egg 2 ✅ Сахар 30-50 гр/ Sugar 30-50 gr ✅ Ванилин/ Vanillin ✅ Мука 5 ст.л./ Flour 5 tablespoon ✅ 1.Берём 500 гр творога, желательно взять не сильно влажный. Вбиваем два яйца, добавляем сахар и ванилин. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем 5 ст.л муки без горки. Снова перемешиваем. 2.Как только тесто схватилось, выкладываем на присыпанную мукой поверхность и раскатываем в колбаску. Нарезаем на порции. Скатываем шарики, можно сделать любой формы. 3.Варим в кипящей воде несколько минут. Добавляем сливочное масло и подаём на стол. Ленивые вареники как в детстве готовы. Приятного аппетита и хорошего настроения.Всех обнял 👍 P.S. На каждые 100 гр муки идёт 1 ст. л. муки без горки. Чем суше будет у вас творог, тем меньше муки потребуется