пирожки.gfc

Формой для резки печенья вырезать овалы из двух пластов готового слоеного теста. 200 г фарша индейки (или любой другой фарш) обжарить вместе с нашинкованным луком (1 головка), добавить 2 зубчика чеснока, 100 г законсервированного измельченного зеленого болгарского перца , 1 ст ложка приправы "Тасо", 100 г соуса банки от перцев., 2 ст ложки сока лайма. Дать остыть. Добавить пол чашки тертого сыра. Перемешать. Выложить порционной ложкой фарш на вырезанную форму теста. Край обмазать яйцом. Сверху положить вторую, придавить края вилкой, проткнуть середину, обмазать яйцом. Поставить в разогретую до 375'С духовку на 23-25 мин.