Паштет из куриной печенки.

Паштет из куриной печенки. Рецепт: Куриная печень – 0,5 кг, луковица – 2 шт., бекон, постное масло, полпачки сливочного масла, соль, перец – по вкусу. Растопите на сковороде с маслом бекон. Увеличьте огонь и подрумяньте печенку, чтобы она пропиталась копченым духом. Жарить надо недолго, не больше 5 минут. Нарезанный лук потушите в соусе из-под печенки. Смешайте в блендере печенку, лук, соус, сливочное масло. Если масса получится слишком густой, добавьте бульон. Посолите, поперчите. Залейте в форму и поставьте на два часа в холодильник. Множество разнообразных рецептов.Учимся готовить. Подпишись на канал: https://www.youtube.com/channel/UCcHaB_lFE6uZtG9M1NOJfww Ссылка на видео: http://youtu.be/oWUOhICfhwo