Сальса из обгорелых черри

Сальса из обгорелых помидоров черри - и такое бывает! Ингредиенты примерно на 2 стакана соуса: 2 столовая ложка оливкового масла 600 гр помидоров Черри желательно сладких(около 100 шт) 1 лук, нарезанный полукольцами 8 целых зубчика чеснока, неочищенных 3 халапеньо, нарезанных Сок лайма, или по вкусу Соль и перец по вкусу Кайенский перец по вкусу Щепотка сушеного орегано 1/4 чайной ложки сушеного тмина 1/3 стакана свежих листьев кинзы