Очень вкусная закуска или перекус для случайных гостей, к тому же простая в исполнении.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 400 г
Мягкий плавленый или сливочный сыр - 100-150 г
Лаваш тонкий - 300 г (2-3 шт)
Укроп или другая зелень по вкусу - 25 г
1. Зелень мелко нарезаем
2. Крабовые палочки разворачиваем.
3. Лаваш режем, если необходимо, чтобы было удобнее с ним справляться.
4. Намазываем лаваш сыром
5. Посыпаем зеленью
6. Выкладываем сверху крабовые палочки так, чтобы замостить всю поверхность.
7. Сворачиваем в рулетики и ставим в холодильник на 1-2 часа, чтобы лаваш пропитался. Достаем, нарезаем рулет на порционные кусочки шириной 2-3 см.