Это очень вкусный фаршированный перец! Нафарширован он морковью! Только приготовив и попробовав его, вы оцените его приятный вкус. Нравится всем, дети обожают его!
Рецепт:
Сладкий перец - 4 шт
Морковь - 600 гр
Масло сливочное - 100 гр
Соль, сахар по вкусу
Яйца - 2 шт
Масло растительное - 1 ст.л
Сыр - 100 гр по желанию
Соус:
Вода - 400 мл
Томатная паста - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л без горки
Сахар - 2-3 ч.л