В состав мяты входит ментол, который используется при лечении стенокардии. К тому же это растение охлаждает, снимает боль и воспаления. Но мята - это не только лекарство, но и еда. Мята улучшает пищеварение, снижает газообразование и подчеркивает вкус салата.
Для приготовления салата с мятой нарежьте помидоры дольками. Нашинкуйте соломкой цедру лимона. Смешайте с томатами и оставьте на 15 минут. Сделайте заправку из лимонного сока, оливкового масла, сахара, соли и перца. Такой ароматный салат будет лучшим гарниром к мясу.
Чай из листочков мяты поможет желудочных коликах. Этот чай отлично помогает при мигренях и просто головных болях. Смесь черного и зеленого чая с листьями мяты прекрасно утоляет жажду, улучшает настроение и пищеварение. Если в чашку с мятным чаем положить столовую ложку кедровых орехов, то в жаркий летний день не захочется обедать.