🌱🍀

Sparanghelul este una dintre cele mai nutritive legume, fiind bogat în potasiu, acid folic, vitamina B6, tiamină (vitamina B1) și fibre. Sparanghel proprietati si beneficiiAlături de anghinare, sparanghelul este o legumă ideală pentru detoxifiere și slăbire. Poate fi gătit la grătar, aburi sau în tigaia neaderentă cu puțin ulei de măsline sau de cocos. Aceste mici „sulițe” verzi de sparanghel sunt suculente și fragede, fiind considerate, încă din cele mai vechi timpuri, o delicatesă. Eu le combin și la salată. 🍀🌱