Обожаю сыр, могу есть его каждый день, и не важно в каком виде и в каком блюде 😆⠀
⠀ Это хачапури одно из таких блюд, которое готовится быстро и всегда получается вкусно. Обязательно сохраняйте в закладки, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием!⠀
⠀
▶ КБЖУ на 100 гр:⠀
К-158.2/Б-11.8/Ж-7.3/У-11.0⠀
⠀
▶ Ингредиенты:⠀
Яйцо - 2 шт⠀
Молоко 1.8% - 100 мл⠀
Творог - 100 гр (у меня в брикете)⠀
Сыр - 100 гр (у меня сулугуни)⠀
Рисовая мука - 50 гр⠀
Соль и чёрный перец - по вкусу⠀
Масло для жарки (у меня масло виноград.косточки)⠀
⠀
▶ Процесс приготовления:⠀
⠀ 1.Взбить яйца с молоком, добавить творог, продолжить взбивать, добавить муку, соль и перец. Перемешать⠀до однородной массы. Добавить натертый сыр.⠀
⠀ 2.Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Выложить творожно-сырную массу, накрыть крышкой и готовить на слабом огне с двух сторон до румяной корочки.⠀
⠀ 3.Хачапури готово.⠀
⠀
Напишите, если нравятся такие рецепты и будете ли готовить 👇⠀