Арабская выпечка "БАСБУСА".

Для тесто: Мука-1 стакан (200мл) Манная крупа-1 стакан сахар-1 стакан кефир-1 стакан кокосовая стружка-1 стакан Раст.масло-1 стакан яйцо-2шт Ванилин-1 ч.л разрыхлитель-1 ч.л Сироп: молоко-200-250 мл сгущенка-100 мл Или можете сделать обычный сироп Сахар-0.5стакан вода-0.5 стакан лимонный сок-2 ст.л Выпекаем при 200 градусах 25-30минут.Горячий пирог заливаем горячим молочным сиропом. Всем приятного аппетита.