Хрустящие картофельные пирожки! Турецкий börek! \ Turkish börek

Бурек - это вид несладкой выпечки блюдо турецкого происхождения. Похож на обычные пирожки, но делается из слоеного или листового теста. Настоящий турецкий бурек — это тонко раскатанное тесто, в которое потом заворачивается начинка на любой вкус. Видов этого угощения великое множество – он может быть приготовлен в печи, его можно варить и запекать, обжаривать и даже готовить на открытом гриле. Кто не пробовал обязательно приготовьте! Приятного аппетита! Ингредиенты: мука - 300 гр. вода - 150 мл (кипяток) соль - 3 гр. картофель - 300 - 350 гр. лук - 100 - 150 гр. подсолнечное масло - 2 столовых ложки сливочное масло - 40 гр. перец подсолнечное масло для жарки Ingredients: flour - 300 g water - 150 ml (boiling water) salt - 3 g potatoes - 300 - 350 g onions - 100 - 150 g sunflower oil - 2 tablespoons butter - 40 g pepper sunflower oil for frying Если видео понравилось пишите отзывы, ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!