ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ

450 г муки 1,5 ч.л дрожжей 250 мл воды 1/2 ч.л. соли 60 г сахара 60 г подсолнечного масла Добавляем в теплую воду дрожжи, соль, сахар и подсолнечное масло. Все хорошо перемешиваем, добавляем просеянную муку высшего сорта и замешиваем тесто. Даем подняться в теплом месте. Формируем булочки, у меня сегодня плюшки. Раскатала круг, смазала подсолнечным маслом, посыпала сахаром(можно добавить корицы), подробное формирование на видео. Даем булочкам расстояться под пленкой и выпекаем в разогретой духовке t 180-190* 20-25 минут, или ориентируейтесь по своей духовке.