Привет, Земляне! 11-я серия. В гостях у Зеппа. Печем Хлеб.

Печем хлеб по традиционному деревенскому рецепту. На ржаной муке и закваске. Рожь старого крепкого сорта, выращена и смолота в хозяйстве Зеппа. Хлеб, действительно, вкусный и сытный. В кадре руководит процессом Вероника Хольцер (жена Зеппа). Музыка к фильму: Максим "Silent Mind" Ененко. Авторская программа Михаила Епифанова, известного как Шым из рэп-группы «Каста» о пермакультуре Хольцера - революционном экологичном подходе к преобразованию рельефа земельных участков и созданию на них устойчивых и продуктивных экосистем. Подробности http://earthmatics.ru.