Здравствуйте мои дорогие!
Меня зовут Наталья, я рада приветствовать Вас на своём канале «Православная кухня». Сегодня в «Постном меню» плов «Дружба».
Рис 200гр и гречку 200гр промыть в воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Лук нарезать, морковь натереть, чеснок порезать не слишком мелко.
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить морковь пассировать до готовности, добавить рис и гречку, добавить 600 мл кипятка, посолить, добавить по желанию любимые специи. Закрыть крышкой и варить на среднем огне. Через 20 минут сверху посыпать нарубленным чесноком. Готовить еще 10 минут. Подавать плов, посыпав свежей зеленью.
Готово! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски, ставьте пальцы вверх, если Вам понравился рецепт, оставляйте комментарии под видео!
Спасибо за просмотр, до встречи в следующих выпусках!