🌮 Домашний бургер в лепёшке
Тортилья – 2 шт.
Фарш – 200 гр.
Сыр – 4 ломтика.
Томат – 1 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Салат айсберг – по вкусу.
Горчица – 1 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Кетчуп – 2 ст.л.
1. Фарш распределить по поверхности тортильи тонким слоем.
2. Выложить лепёшку фаршем вниз на разогретую сковороду и жарить около 5 минут на среднем огне.
3. Перевернуть и готовить ещё около 1 минуты до румяной корочки.
4. Для соуса мелко нарезать лук и смешать с кетчупом, горчицей и майонезом.
5. Смазать соусом, добавить сыр, ломтики томата, огурцы и листья салата.
6. Свернуть лепёшку, слегка прижать и прогреть около 30 секунд.