ЛЕНИВЫЙ ЛАГМАН
#обеды #ужины #горячее
ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина – 450 г.
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
острый перец – 2 шт.
протёртые томаты – 300 мл.
вода – 200 мл.
лапша лагман – 300 г.
соль, перец, сладкая паприка
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Говядину обжарить 5 минут, добавить лук и готовить ещё 2 минуты.
Всыпать морковь, специи и жарить около 5 минут.
Добавить картофель, через 3 минуты болгарский перец.
Влить томаты и воду, добавить чеснок и острый перец.
Тушить под крышкой 40 минут.
Подавать с отварной лапшой, посыпав зеленью.
Приятного аппетита 😋
🔝💯