Нежное мясо во вкусной подливе. Проверенный рецепт

Рецепт: 800 г. - свинина (лопатка) Соль по вкусу 1/2 ч. л. - приправа для мяса Соль по вкусу 1/2 ч. л. - приправа для мяса 600 г. - помидоры 2 шт. - репчатый лук Растительное масло 2 зубчика чеснока 1/4 ч. л. - соль 1/5 ч. л. - черный перец 1 ч. л. - итальянские травы 1 ч. л. - сахар Укроп Петрушка Готовить на малом огне 50 мин.