🧑🍳
🍄 Вкусные , в меру острые маринованные шампиньоны по корейски.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 грамм.
Лук - 3 средних головок.
растительное масло 6-7 стл
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 6 зубочков.
Соль - 1 ч.ложку(без горки)
Сахар - 3 ч.ложки.
Кориандр - 1 ч.ложка.
Паприка - 1 ч.ложка.
Черный перец - по вкусу.
Острый перец красный - по вкусу.
Уксусная эссенция 70% - 1 ч.ложка не полная.
зелень кинза, укроп.
Оставляем на два часа.
Готово!
Приятного аппетита. (