Цветаевский пирог с яблоками, нежным кремом и песочным тестом 🥧

Цветаевский пирог с яблоками, нежным кремом и песочным тестом 🥧 Ингредиенты: Диаметр - 21 см. (можно шире, только пирог будет не такой высокий) Сливочное масло -140 г Мука - 300 г Сахар - 100 г Сметана - 80 г Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Соль - щепотка Для начинки: Яблоки - 4-5 шт. Сметана - 320 г Сахар - 150 г Яйца - 2 шт. Ванильный сахар - 8 г Крахмал - 2 ст. л. (с горкой) Мука - 1 ст. л. Приятного аппетита! Мамины Рецепты