МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ 🥩
🥬 Ингредиенты
⭐ Свинина -1200
⭐ Лук-700 гр.
⭐ Морковь-700 гр.
⭐ Картофель-400 гр.
⭐ Сулугуни -200 гр.
⭐ Майонез
⭐ Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
⭐ Масло для смазывания фольги
🔥 Приготовление:
На небольшом количестве растительно масла обжариваем лук 2 мин. далее добавляем морковь и жарим ещё 5мин.
Отбиваем немного мясо , солим, перчим и чесночим с обеих сторон.
Коврик смазываем маслом и выкладываем мясо, далее сверху кладём начинку, картофель и смазываем все небольшим количеством майонеза.
Отправляем в духовку на 40 мин. при 200 градусах
Далее посыпаем тертым сулугуни и ещё на 10 мин. в духовку .
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍝 Кулинарное искусство