Сегодня рецепт чуду! Блюдо дагестанской кухни, где я родилась и выросла. Начну с самых ленивых! Ленивые чуду!
Рецепт проще некуда, получится даже у ребенка! А для тех, у кого есть сложности с тонким тестом или просто нет времени или желания с ним возится это просто находка.⠀
⠀
Ставим мне классы👍🏻 для вдохновения и поехали😁⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
✔️Армянский лаваш⠀
✔️Творог повыше жирностью⠀
✔️1 сырое яйцо на 200-250 гр творога ⠀
✔️Зеленый лук, любимая зелень⠀
✔️Соль, перец⠀
✔️Сливочное масло⠀
⠀
Готовим:⠀
📌смешать хорошо творог с яйцом, творогом, рубленной зеленью, солью и перцем⠀
📌лаваш разрезаем на прямоугольники, можно оставить и круг, если ваш лаваш круглый⠀
📌 поджаренную сторону смазываем водой кистью, образно делим пополам наш лаваш, на одну сторону выкладываем начинку и закрываем второй стороной, прижимаем.⠀
📌жарим на разогретой сковороде на средней мощности по несколько минут на каждой стороне⠀
📌смазываем сливочным маслом с двух сторон, накрываем крышкой и даем немного постоять.⠀
⠀
Подаем с горячим сладким чаем, наслаждаемся, принимаем комплименты❤️⠀
⠀
Как вам рецепт? Приготовите?😊
#еда
#кулинария
#рецепты
#чуду
#ленивые
#дагестан
#творог
#лаваш
Подписывайтесь на мою группу, будет интересно, полезно и очень вкусно!