РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ🔥
КБЖУ на 100г: 190/15/11/5
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- фарш из бедра индейки/курицы 1кг
- болгарский перец 150г
- сливочное масло 50г
- сыр 150-200г
- яйцо 1шт
- манная крупа 5ст.л
- майонез/сметана 1ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать фарш с яйцом, манкой, солью. Сыр натереть, перец нарезать кубиками.
2. На смоченной фольге разложить фарш слоем ~1 см, сверху масло, перец и сыр.
3. Свернуть рулет с помощью фольги, запечь при 180°C 50-60 мин.
4. Снять фольгу, смазать сметаной/майонезом и запечь до золотистой корочки.
#маминывкусняшки